Dolsotbap 石锅饭

Auténtica comida coreana en un ambiente acogedor.

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4,6(1107)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10 - 20 €
Dirección: Carrer del Clot, 85, Sant Martí, 08018 Barcelona, España
Sitio web: https://tripadvisor.com
Teléfono: +34 931 88 27 15

Dolsotbap 石锅饭 es un encantador restaurante ubicado en Carrer del Clot, 85, en el barrio de Sant Martí, Barcelona. Este lugar se especializa en la deliciosa cocina coreana, ofreciendo platos destacados como el bibimbap servido en una olla de piedra caliente, que garantiza una experiencia gastronómica única. La atmósfera es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida con amigos o en pareja. Además, su proximidad a atracciones como el Parc del Clot y la estación de metro Clot lo convierte en un destino conveniente para los amantes de la buena comida. Sin duda, Dolsotbap es un lugar que no te puedes perder si buscas sabores auténticos en la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Dolsot Bibimbap	30-50€
Yeongyang Dolsotbap	35-55€
Kimchi Jjigae	25-40€
Bulgogi	20-35€
Samgyeopsal	25-45€

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(1,107)

Amplias opciones de menú

Dolsot Bibimbap

El arroz mixto coreano servido en sartén de piedra caliente es una experiencia culinaria que no decepciona. La combinación de verduras frescas y carne jugosa se complementa perfectamente con la salsa de soja, aportando un sabor profundo y satisfactorio. La presentación en la sartén añade un toque rústico y mantiene el plato caliente, lo que hace que cada bocado sea aún más agradable. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de la cocina asiática.

Yeongyang Dolsotbap

El arroz nutritivo en sartén de piedra es una delicia que combina sabores y texturas de manera equilibrada. La inclusión de ginseng y jujubes aporta un toque exótico, mientras que las nueces de pino y los champiñones enriquecen el plato con su sabor terroso. Los frijoles negros añaden una dimensión saludable, convirtiéndolo en una opción perfecta para quienes buscan una comida reconfortante y nutritiva. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Kimchi Jjigae

El estofado coreano de kimchi con tofu, verduras y carne es una experiencia culinaria que no decepciona. Cocido en una sartén de piedra, cada bocado ofrece una combinación perfecta de sabores intensos y texturas agradables. El kimchi aporta un toque picante y ácido que complementa a la perfección la suavidad del tofu y la carne. Sin duda, un plato reconfortante que invita a disfrutar de la auténtica cocina coreana.

Bulgogi

La carne de res marinada y a la parrilla es una delicia que no decepciona. Su sabor ahumado y jugosidad se complementan perfectamente con el arroz y los acompañamientos. Cada bocado es una explosión de sabores bien equilibrados. Aunque la presentación podría mejorar, la calidad de la carne y la atención al detalle en la cocción hacen que esta experiencia culinaria valga la pena. Definitivamente, un plato para repetir.

Samgyeopsal

Las costillas de cerdo a la parrilla son una delicia que no se puede pasar por alto. La carne, jugosa y bien cocida, se complementa perfectamente con las hojas de lechuga y la cebolla en rodajas, que añaden frescura al plato. La salsa de soja aporta un toque salado que realza los sabores. En definitiva, una opción sabrosa y equilibrada que vale la pena probar.